Petit déjeuner, brunch

Pancakes

Pancakes

Pancakes

Pour 20 pancakes :
Préparation : 10 min – Cuisson : 3 min

300 gr de farine
50 gr de sucre
2 sachets de levure
350 mL de lait
4 oeufs
50 gr de beurre

Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs (farine, sucre et levure).

Faites fondre le beurre dans le lait préalablement tiédi.

Versez le mélange lait-beurre dans le saladier avec les ingrédients secs. Ajoutez ensuite les oeufs. Ne mélangez pas trop la pâte.

Laissez la pâte reposer 30 minutes.

Enfin, faites cuire les pancakes sur feu moyen. Retournez le pancake lorsque de petites bulles commencent à se former sur le dessus.

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2 réflexions sur “Pancakes

  1. Poyatos dit :

    Bravo ma petite biquette, je vais enfin me mettre à faire la cuisine ! J’ai pas encore essayé le riz au lait. Ca va venir. Mille gros bisous de Manou et Daddy 💕💕🌸

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